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    在日常飲食中多喝豆漿，將有可能減緩掉髮的速度

  • 發布時間
    2005/06/18
根據最近的研究報導指出，在日常飲食中多喝豆漿，將有可能減緩掉髮的速度。

最新的生物生殖期刊中發表了一篇有關減緩掉髮研究報告，內容中指出，多喝豆漿或其它豆類製品將可以減緩掉髮或男性（雄性）型脫髮的危機。為什麼呢？當我們的身體從豆類食品中攝取到異黃酮素時，經過消化後會產生一種合成物稱為equol分子，equol分子可以有效阻斷DHT（一種男性荷爾蒙）所造成的掉髮及?頭。治療掉髮的口服藥Propecia（柔沛），也是採取同樣的原理，阻斷雄性激素轉換為DHT。
當然，豆漿比柔沛便宜太多了，攝取豆類製品對於健康有相當大的幫助。但是，從這份最新的研究來看，是不是有掉髮問題的男性應多攝取豆漿呢？

在我認為，喝豆漿也許能夠解決掉髮的問題，但只針對局部而言。在飲食中過度攝取破壞新陳代謝的食物，造成身體過早衰老，也會引起掉髮（參考相關書籍－Metabolic disruptors）。以下這些化學原料都會慢慢破壞人體的代謝，如：精白麵粉、高果糖的玉米糖漿、硝酸鈉、氫化植物油、甜味劑、味精。避免掉髮的一個好方法是開始選擇健康的天然食品，來代替大部份人們最常吃的垃圾食品。

另一方面，不管喝豆漿是不是對掉髮有所幫助，但對你的身體都是有好處的。基本上我每天都會喝杯豆漿，而且從來沒想過改喝牛奶。慢性靜脈竇感染、氣喘、便秘和許多由於淤滯所引起的健康問題等等，已證明是牛奶所引起的問題。不管男女有沒有掉髮的風險，放棄牛奶，改喝豆漿，是攝取高營養價值的好方法。

結論就是：豆漿或許真的有助於減少掉髮，這也是為什麼喝豆漿的原因之一，當然還有其他更多的原因。坦白說，喝豆漿也無法立即停止掉髮的情況。但是可以確定的是，試試看或經歷看看絕對不會對你造成傷害。給你自己幾個月的時間，試試看喝豆漿後對你造成的好處吧！